Des idées de lunch healthy à base de miel

Publié le 14/05/2021 à 19:50, Mis à jour le 27/11/2021 à 12:49

Quel plat healthy préparer pour son lunch box ? Besoin de nouvelles idées pour vos repas à emporter au bureau ? Vous souhaitez manger plus équilibré ? Aujourd’hui, manger plus sainement est un besoin ressenti par de nombreux consommateurs. L’univers culinaire permet actuellement de trouver plusieurs idées de plats pour assurer un repas équilibré et nourrissant. Les plats healthy ne signifient pas qu’il faut se priver. Vous pouvez parfaitement déguster des repas gourmands et goûteux. Découvrez nos meilleures idées de lunch healthy à base de miel pour vous inspirer.

 

Le miel, un ingrédient naturel parfait pour des repas sains

Il est possible d’utiliser le miel pour préparer une assiette équilibrée. En effet, le miel de Paris constitue un ingrédient clé pour profiter de nombreux actifs puissants pour l’organisme. Il s’agit d’un produit naturel très recommandé dans l’univers de la cuisine. Il peut être utilisé pour assaisonner de la viande ou sucrer des desserts.

Pour les personnes diabétiques, le miel est idéal afin de remplacer le sucre. A noter : ce produit n’est pas seulement réservé aux individus atteints de diabète. Effectivement, tout le monde peut utiliser le miel de Paris comme substitut au sucre. Les personnes souhaitant stabiliser leur poids sont nombreuses à sucrer leur plat avec ce produit. De plus, il est également efficace pour perdre quelques kilos. En effet, une cuillerée de miel de Paris chaque soir avant de se coucher aide à éliminer le gras.

 

Les meilleures idées de repas healthy à base de miel de Paris

Vous cherchez des recettes intéressantes pour un plat succulent et sain avec du miel ? Pas d’inquiétude. Les idées de plats équilibrés contenant du miel sont nombreuses. Voici une liste des meilleures assiettes healthy à base de miel pour être en pleine forme.

Une assiette de crevettes au miel de Paris sautées à la poêle

Il est nécessaire d’avoir plusieurs ingrédients pour créer ce plat sain. Vous avez besoin de :

> 150 g de riz thaï

> 200 g de crevettes fraîches et parfaitement décortiquées

> 1 cuillère à café de gingembre râpé

> 2 gousses d’ail

> 1 cuillère à soupe de sauce soja

> 2 cuillères à soupe de miel

> De la coriandre ciselée, du poivre, de l’huile d’olive, du sel

Ces ingrédients permettent de préparer un plat pour 2 personnes seulement. Pour réaliser une assiette de crevettes au miel sautées, il faut commencer par faire cuire le riz. Par la suite, il suffit de poêler les crevettes avec un peu d’huile d’olive et à feu vif. Ajoutez le gingembre, les gousses d’ail émincées, la sauce soja, le miel. Poivrez et salez la préparation. Remuez parfaitement les différents ingrédients. Pour terminer, il reste à placer séparément le riz et les crevettes sautées au miel de Paris dans la boîte à lunch.

Une recette de poulet au miel avec pois gourmands et haricots verts poêlés

Ce healthy lunch est idéal pour maintenir son poids et bénéficier de différents minéraux, oligoéléments et antioxydants. Cette recette nécessite plusieurs ingrédients faciles à trouver :

> 200 g de blancs de poulet

> 100 g de haricots verts frais

> 100 g de poids gourmands

> Des graines de sésame

> 1 cuillère à soupe de sauce soja

> Des brins de coriandre ciselée

> 2 cuillères à soupe de miel

Il s’agit d’un plat healthy très facile à réaliser. Vous avez seulement besoin d’une quinzaine de minutes pour préparer cette recette. Tout d’abord, il est nécessaire d’associer dans un bol la sauce soja et le miel. Ensuite, il faut mariner les blancs de poulet dans le mélange à base de miel de Paris pour plus de saveurs. Poursuivez la recette en poêlant la viande avec deux cuillères à soupe d’huile d’olive. N’oubliez pas de remuer constamment votre plat pour éviter qu’il brûle. Ajoutez les pois gourmands et les haricots verts qui ont été bouillis dans de l’eau salée durant cinq minutes auparavant. Terminez la préparation en saupoudrant votre plat avec de la coriandre et du sésame.

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