Miel de Bastille - Ville de Paris

Ce miel produit depuis 2018 dans le quartier de l’opéra Bastille est caractéristique par sa dominance en fleurs de châtaignier et d’acacia. Son goût fort et amère montre également la présence de miellat qui lui donne la possibilité d’être utilisé dans vos préparation en pâtisserie.